Preparado en polvo para mousse de chocolate Ledevit de 250 g. Fácil de preparar, con excelente volumen, textura cremosa y gran estabilidad para repostería.
El Mousse de Chocolate Ledevit de 250 g es un preparado en polvo que permite obtener una mousse de intenso sabor y aroma a chocolate, con una textura liviana, cremosa y de excelente rendimiento. Es ideal para rellenar y decorar tortas, preparar postres, copas, semifríos y también puede combinarse con queso crema, frutas, licores o frutos secos para crear diferentes recetas. Además, es un producto libre de gluten (Sin TACC).
Su preparación es muy sencilla: higienizar el bowl y el batidor, colocar 500 ml de leche fría, agregar el contenido del envase (250 g), mezclar hasta disolver y batir durante 5 a 6 minutos o hasta obtener la consistencia deseada. Una vez preparada, conservar refrigerada entre 4 °C y 8 °C y consumir dentro de los 3 días. El producto sin abrir debe almacenarse en un lugar fresco y seco por hasta 9 meses. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco y consumir preferentemente dentro de los 3 meses, respetando siempre la fecha de vencimiento.
