Chocolate Mapsa Semiamargo de 500 g. Baño de repostería ideal para moldes, huevos de Pascua, bombones, figuras y decoraciones. No requiere templado.
El Chocolate Mapsa Semiamargo de 500 g es un baño de repostería especial para moldeo, desarrollado para obtener excelentes resultados en todo tipo de preparaciones. Se presenta en prácticos botones que permiten un derretido rápido y uniforme, sin necesidad de templado. Su fluidez intermedia, brillo esmaltado y fácil desmolde lo convierten en una excelente opción tanto para uso doméstico como profesional. Además, es un producto libre de gluten (Sin TACC).
Su intenso sabor semiamargo es ideal para elaborar huevos de Pascua, bombones, figuras de chocolate, chupetines, tabletas y decoraciones. También es una excelente alternativa para preparar ganache para tortas de bordes perfectos, brownies, bizcochuelos y filigranas para decorar postres, tartas y masas.
